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內容簡介
色香、味美、易做三者兼具!
精簡而切合重點的步驟解說文字,
搭配甜點製作的詳盡步驟的照片,
讓您隨著本書輕鬆做出一道道美味甜點!
作者安琪拉自定居美國後開始接觸料理、烘焙,參考各式中外食譜、千萬個烘焙網站,以及電視裡的美食節目,憑著一股熱情和興趣,經過不斷地練習與努力,漸漸在美食的世界裡,摸索出自己的一片小天地。本書收錄了安琪拉經常製作的手作甜點,內容共分為「蛋糕類」、「麵包類」、「餅乾類」、「派、塔及其他點心」等4大類50道甜點,每一道都是經由作者多次製作,以最簡易的步驟加以呈現,讓讀者也可以輕輕鬆鬆跟著本書學會並品嚐到容易製作又美味無比的各式甜點。
作者簡介
安琪拉
現居美國德州聖安東尼奧市,為家庭主婦與訪客人數超過百萬人次的「安琪拉的小天地」(angelandtexas.blogspot.com/)網站站長,目前也經營著Facebook──「安琪拉的小天地」,著有《安琪拉的德州廚房》、《安琪拉的烘焙廚房》、《一吃上癮!安琪拉的零失敗異國家庭料理》
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