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內容簡介

全世界女人最渴望的食物「巧克力」，你了解多少？

　　世界上沒有任何東西像巧克力一樣，
　　能帶給所有人感官、奢華、挑逗、愉悅與熱情，
　　既能鼓舞人心、又充滿魅惑、性感、令人興奮的感受。

你不能不知道「巧克力」背後的健康祕密：
　　◎他給人浪漫的感受
　　◎他能刺激你的感官，是世界上最棒的催情劑
　　◎他能撫慰你的心靈，減輕憂慮，讓你心情愉悅
　　◎他還能有效刺激腎臟和改善腸道功能
　　◎他的抗氧化功能比紅酒綠茶多二~三倍
　　◎他能降低心臟病的風險、減少動脈硬化

　　凡人無法擋的「巧克力」怎麼吃，最健康？
　　本書收錄60道，您意想不到巧克力組合食譜，
　　不僅讓您品嘗美味浪漫的巧克力、更維護您的健康。

作者簡介

大衛．沃斧（David Wolfe）

　　被同業認為是世界上營養學權威之一的大衛．沃斧，是《Eating For Beauty》、《The Sunfood Diet Success System》等書的作者，也是許多DVD和影音節目的製作人。

莎茲（Shazzie）

　　可可豆的愛好者，1969年出生於英國東約克郡，在2004年升格當了媽咪。《剖析巧克力》是莎姿的第三本書，這本書延續了之前廣受廣歡迎的《Detox Your World》和《Detox Delights》兩本書的腳步。

譯者簡介

陳姵如

　　畢業於東吳大學英文學系。曾任英文雜誌編輯。喜愛語言，對文字工作情有獨鍾。

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