博客來暢銷飲食書籍好書-輕鬆學會28種甜點、甜湯
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內容簡介
本書特色
說到點心，人人都愛吃，尤其是深具傳統文化特色的中式糕粿甜湯，如芝麻湯圓、燒仙草、麻糬等等，更是舉世聞名。本書特選數十種台灣常見甜點，揉和日式、西式等異國風味，變化出多種口味新穎的創意點心，如抹茶粿、山藥綠豆沙、乳酪起司球、泰式倫敦糕等，每道食譜除了以圖文對照解說製作步驟之外，還有食材營養特性和製作秘訣分析，方便讀者快速抓到重點，自己在家DIY一點都不難。別忘了，吃甜點配甜湯，既能給家人帶來幸福溫暖的感受，還能為平淡平凡的家居生活創造更多的樂趣和驚喜！
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